Resepi Apam Susu Kukus Gebu Dan Lembut Yang Perlu Anda Cuba

22420

Kalau sebut apam,memang banyak versi yang boleh kita cuba kam.Apam susu belang la, apam gula melaka, apam kelapa,apam mekar.Ehhhh,memang banyak.Yang best nya, rata-rata cara masak apam ni adalah dikukus.Sebab tu apam biasanya disebut apam kukus je.Orang mudah kenal melalui cara ini.

Untuk minggu ni, kami nak berikan anda full video tutorial beserta tips resepi apam susu kukus yang gebu dan lembut.Memang best makan begitu sahaja.Tapi kami suka cicah apam kukus ni dengan air kopi.Mungkin sebab dah biasa dari zaman kecil cam tu.

Antara tips yang boleh anda cuba untuk resepi apam susu belang ni,untuk bekas acuan,sapukan marjerin di dasar bekas untuk elakkan daripada apam yang dikukus melekat dan menyenangkan keluarkan apam.

Jom buat apam susu kukus yang disertakan dengan video tutorial penuh khas untuk anda.Memang best resepi apam ni.Dah la gebu, walaupun sejuk pun masih lembut.Sesuai dimakan pagi-pagi dan dibuat hidangan minuman petang ni.Jom buat resepi apam ni.

Untuk colour blok seperti dalam video tutorial di atas dan dibawah,kami gunakan bekas acuan roti 8x4x3 dan jika anda nak buat sebiji seperti kami, gunakan  aluminium foil sebagai divider dan selepas dah tuang adunan, barulah kita keluarkan.

Resepi asal menggunakan tepung gandum tapi akan buatkan apam anda sedikit padat.Jadi kami gunakan tepung naik sendiri bagi menggantikan tepung gandum dan hasilnya,memang berbaloi.Jadi selamat mencuba tau.

Selain itu jangan lupa tutup tudung pengukus anda menggunakan kain tuala untuk elakkan apam bantat disebabkan air menitik ke atasnya.

Jom buat apam susu kukus yang disertakan dengan video tutorial penuh khas untuk anda.Memang best resepi apam ni.Dah la gebu, walaupun sejuk pun masih lembut.Sesuai dimakan pagi-pagi dan dibuat hidangan minuman petang ni.Jom buat resepi apam ni.

Jom tengok bahan-bahan untuk buat kuih apam susu kukus ni.Satu adunan ni dah cukup untuk dimakan satu keluarga.

  • 4 biji telur ayam size sederhana
  • 1 cawan gula halus
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 4 sudu makan susu cair / pekat ( terpulang )
  • 1 sudu makan ovalette
  • 2 cawan tepung naik sendiri ( self raising flour )
  • pewarna pilihan anda

Cara buat apam susu gebu dan lembut ini pula adalah :
Anda juga boleh tengok video tutorial yang kami sertakan di bahagian atas dan bawah untuk memudahkan anda.

#1: Masukkan air dalam pengukus dan didihkan  dengan api sederhana.Ketepikan.Dalam bekas masukkan telur,esen vanilla,ovalette ,susu dan juga gula.Gunakan hand mixer untuk kacau adunan ni hingga menjadi kembang dan warna bertukar menjadi putih.Anda boleh juga menggunakan blender .Masa mengadun adunan apam susu ini dalam 10-15 minit.

#2: Apabila adunan apam dah kembang cantik,masukkan tepung tadi sedikit demi sedikit dan adun sehingga sebati.Bila dah sebati boleh la bahagikan adunan kepada beberapa bahagian pilihan anda untuk dimasukkan pewarna.Waktu inilah nak kreatif kan.Nak buat apam marble ke, apam blok ke , apam bunga-bunga semua terpulang.Seperti dalam video, kami  buat apam blok warna.

Jom buat apam susu kukus yang disertakan dengan video tutorial penuh khas untuk anda.Memang best resepi apam ni.Dah la gebu, walaupun sejuk pun masih lembut.Sesuai dimakan pagi-pagi dan dibuat hidangan minuman petang ni.Jom buat resepi apam ni.

#3: Jangan lupa leserkan marjerin pada dasar acuan yang anda guna ea.Selepas dah masukkan pewarna,terus masukkan ke dalam bekas dan apam susu sedia dikukus selama 35-45 minit bergantung pada oven menggunakan api besar untuk masak sekata dan naik dengan cantiknya.

Sejukkan apam terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dan dipotong.Selamat mencuba resepi mudah daripada kami ni.

Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </>

Sertai Channel Telegram kami : https://t.me/daridapurdotcom

VIDEO TUTORIAL APAM SUSU