Resepi Bakwan Kangkung Atau Colek Malas Sedap Best Sangat

02/12/2021

8812

Kalau anda nak tahu resepi bakwan kangkung yang rangup dan sedap, kena la tengok resepi dan tips yang kami berikan ini. Kalau di sesetengah tempat , ada yang panggil cucur sayur dan ada juga yang panggil colek malah. Itu dalam bahasa Kelantan lah

Kebiasaan resepi bakwan kangkung ini dimakan dengan sos cili yang dibuat sendiri. Atau kalau nak sedap lagi,letak hirisan timun, sedikit kacang tanah, paru goreng dan juga keropok keping. Memang cukup berselera.

BACA DI LINK BARU : Search or use up and down arrow keys to select an item. Resepi Kuih Sekaya Labu Best Tapi Sangat Mudah

Terima kasih kepada Puan Bunda Nadiah yang sudi berkongsi resepi bakwan kangkung kepada kami semua.Semoga makin murah rezeki puan sekeluarga.

Bahan Resepi Bakwan Kangkung :

1/2 kilogram tepung gandum
5 sudu makan tepong beras
2 labu bawang merah besar
3 ulas bawang putih
1/2 sudu makan serbuk lada putih
1 genggam ikan bilis/udang kering
tauge semangkok kobis semangkok kangkung daun bawang/ daun sup
isi udang /udang kecil kalau mahu
1/2 sudu teh garam atau secukup rasa

Cara Penyediaan Resepi Bakwan Kangkung Istimewa :

#1: Potong bawang besar secara membulat halus dan tumbuk bawang putih. Ikan bilis juga boleh ditumbuk separa halus.Untuk penyediaan sayur, anda potong secara halus. Kalau tak nak masukkan kubis pun boleh . Nak masukkan lobak merah pun boleh. Semua terpulang pada pilihan selera tekak anda.

#2: Bila dah siap sediakan bahan semua, dalam bekas masukkan segala bahan di atas dan mula tambahkan air sedikit demi sedikit dan kacau sebati.Jangan terus letak air yang banyak nanti lembik.Kalau lembik, tambah sedikit tepung gandum ya.

Panaskan minyak dalam kuali dan gunakan senduk besar sedikit supaya dapat saiz yang sama. Guna api sederhana dan goreng hingga bakwan kangkung anda mula menjadi kekuningan.

Sedap sungguh dimakan dengan pencicah.