Memandangkan cuaca yang tengah panas sekarang,memang sedap elok la resepi puding santan yang kami berikan ini anda buat. Anak-anak makan waktu panas,mesti diorang suka sangat kan.
1: Pastikan air mendidih dan jangan campurkan apa-apa bahan selain daripada agar-agar bertali itu dulu. Kacau dan masakkan hingga semua agar-agar bertali hancur sebati bersama air barulah masukkan bahan lain seperti gula dan santan.
BACA DI LINK BARU : Resepi Minyak Cili Serai Best Makan Dengan Nasi Bubur, Sup
Terima kasih kepada Puan Lyn Abd Rahman kerana sudi berkongsi resepi puding santan kepada kita semua . Semoga murah rezeki puan sekeluarga.
Bahan Resepi Puding Santan Sedap :
- 1 liter air
- 15 gram agar-agar tali (nk guna agar-agar serbuk pon bole 13g)
- 1 cawan gula merah gelap
- 1 sudu makan gula pasir
- 3 biji gula batu
- 200 ml santan kotak
- 1 biji telur telur
- 1 helai daun pandan
- Secubit garam dan sedikit esen vanilla
Cara Penyediaan Resepi Puding Santan :
#1: Rendam terlebih dahulu agar-agar tali dalam air selama setengah jam atau 1 jam. Tapiskan dan masuk ke dalam periuk bersama air 1 liter, gula merah, gula batu,gula pasir dan daun pandan yang disimpulkan.
Buka api sederhana dan didihkan sehingga kesemua agar-agar hancur sebati. Jangan lupa kacau sesekali ya. Selepas itu tapiskan ke dalam periuk lain. Ketepikan seketika.
#2: Masukkan telur ke dalam santan dan secubit garam.Pukul dengan garpu. Dah elok sebati, masukkan campuran santan ini ke dalam periuk yang ada bahan tadi. Buka api besar.
Tujuan buka api besar ialah supaya santannya menjadi berkeladak cantik. Bila dah mulai mendidih, tutup api.
Boleh masuk ke dalam apa-apa acuan atau kalau anda takde, gunakan loyang 8×8 ya.Sejukkan dahulu di luar sebelum masukkan ke dalam peti ais dan sejukkan 3-4 jam sebelum dipotong.
Dah siap dah resepi puding santan yang menarik untuk dicuba ini. Sedappp.
Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </>
Sertai Channel Telegram kami : https://t.me/daridapurdotcom
