Buntu dengan hidangan pagi untuk seisi keluarga ? Apa kata anda cuba satu resepi baru ini yang pasti memikat selera anak-anak. Resepi Risoles Daging Cheese ini adalah daripada Puan Talib. Memang sangat menyelerakan dengan rasa daging dan cheese yang memenuhi selera anak – anak .
Apa kata kita tengok resepinya langkah demi langkah untuk anda berjaya pada kali pertama percubaan sahaja. Apa yang boleh kami beritahu , resepi ini terdiri daripada kulit risoles, inti dan seterusnya goreng. Memang senang kan ?
Langkah 1 : Menghasilkan Kulit Resepi Risoles Daging Cheese
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan susu segar
- 1 1/2 cawan air biasa
- Garam secukup rasa
- 1 biji telur
Tips : Gunakan cawan yang sama untuk menyukat bahan
Cara membuatnya pula adalah :
#1: Blender kesemua bahan di atas sehingga hancur dan sebati dan tuang adunan yang telah siap ke dalam bekas. Pastikan kepekatan adunan adalah sederhana agar adunan boleh dilenggang di dalam kulai . Untuk lebih cantik , anda gunakan kuali non stick . Adunan di atas boleh menghasilkan 30 keping kulit risoles .
BACA : Resepi Agar-agar Kering
Langkah 2 : Menghasilkan Inti Risoles Untuk Resepi Risoles Daging Cheese
- 400gm daging cincang / daging kisar
- 5 biji kentang bersaiz sederhana yang dipotong dadu
- 1 biji bawang besaq yang dipotong dadu
- 3 sudu kecik serbuk lada hitam
- 5 ulas bawang putih
- sedikit minyak utk menumis
- 1 cawan air biasa
- bahan perisa secukup rasa
Cara – cara membuat inti Resepi Risoles Daging Cheese :
Pertama , panaskan kuali pada api sederhana dan masukkan sedikit minyak . Selepas itu , tumis bawang putih yg telah ditumbuk kasar sehingga naik bau dan masukkan daging hancur dan kacau sehingga sebati . Biarkan selama 5-7 minit supaya daging masak dengan sekata.
Kedua , Masukkan pula kentang, bawang besar dan air . Kacau sehingga sekata dan biarkan 5-7 minit . Perasakan adunan dengan serbuk lada hitam. Tunggu sehingga air menjadi kering iaitu sehingga betul-betul kering.
Barulah dimasukkan bahan perasa yang anda mahu seperti gula, garam ,atau serbuk lada sulah / lada kisar bergantung pada citarasa anda.
Ketiga , tutup api dan tuang bancuhan ke dalam bekas yang berlubang ( seperti gambar di bawah untuk biarkan minyak dan cecair mengalir keluar daripada adunan inti.
Okey , bahan utama yang diperlukan untuk membuat risoles telah pun siap , jadi langkah seterusnya adalah untuk menggulung risoles pula. Jom tengok .
Langkah 2 : Menghasilkan Risoles Untuk Resepi Risoles Daging Cheese
Bahan yang diperlukan adalah :
- Kulit Risoles dan Inti yang telah siap disediakan pada awal tadi .
- 1 biji telur
- Serbuk roti
- Keju Mozarella iaitu keju yang telah hancur. Boleh didapati di pasaraya .
Langkah demi langkah adalah seperti di bawah . Perhatikan cara lipatan dan inti yang dimasukkan jangan terlalu banyak.
BACA : Resepi Roti Puding Bakar
Untuk menggoreng pula , hanya gunakan sedikit minyak dan goreng risoles sehingga kekuningan. Siap untuk disediakan pada ahli keluarga dan kami jamin, rasanya pasti membuka selera anda</>
BACA :Resepi Puding Mangga Berkuah Kastard
