Jom buat resipi roti manis yang lembut ni.Sedap betul makan lepas siap masak. Teserlah kelembutan rotinya. Taklah susah sangat. Sekarang banyak bread maker mampu milik yang boleh setelkan bab menguli doh
Kalau ada yang suka makan dengan cicah kari, boleh buat kari ayam atau kari daging. Kuzi kambing pun sedap dimakan dengan roti manis ni. Boleh la anda tengok resepi yang dah kami tulis sebelum ini.
BACA DI LINK BARU : Resepi Kuzi Kambing Sedap Menggiurkan Untuk Anda Cuba Sendiri
Terima kasih kepada Puan Suhasnida Ismail yang sudi berkongsi resipi roti manis ini.
Bahan Resipi Roti Manis
- 850 gm tepung high protein
- 150 gm tepung protein sedang
- 60 gm susu tepung full cream
- 150 gm gula
- 12 gm garam
- 4 biji telur
- 150 gm whipping cream
- 150 gm susu cair
- 200 gm ais batu
- 16 gm yis
- 150 gm marjerin
- 10 gm bread improver ( optional)
Cara Buat Resipi Roti Manis :
1. Masukkan semua bahan bahan kering kecuali garam, uli sebati
2. Masukkan bahan basah, mix sampai menjadi doh dan masukkan garam serta marjerin
3. Uli sampai doh berkilat
4. Timbang dan rehatkan doh sebelum di bentuk
5. Bentukkan doh dan masukkan ke dalam loyang yang dah di sapu marjerin/ shortening
6. Sapu susu cair/ bahan olesan.Tunggu kembang dan bakar dengan suhu 180c ikut oven memasing selama 15-18 minit guna api atas bawah
Bahan Olesan: 1 biji kuning telur +40gm susu cair
Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </>
Sertai Channel Telegram kami : https://t.me/daridapurdotcom
